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フレッシュな素材を使い、一つ一つ丁寧にお作りしています。四季折々のバリエーションに富んだお菓子たちでお迎えいたします!

生菓子

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バターカステラ

(かい)

厳選したバターをたっぷり使用し、じっくりと焼き上げたシェフ自慢の逸品。きめが細かくしっとりとした食感です。

花萌子

花萌子

フランス産のチーズを使った半熟チーズケーキです。口どけが良く、口に入れた瞬間コクのあるチーズの風味が広がります。食べやすく二口サイズにこだわった、小さくても満足感があるシェフの自信作です。

プレミアムプリン

プレミアムプリン

地元高島産の新鮮な卵を使い、高圧スチームオーブンでじっくりと蒸しあげました。バニラと生クリームがたっぷり入った濃厚でクリーミーなプリンです。なめらかさを極限まで追求しました。

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笑みプリン

口に入れた瞬間思わず笑みがこぼれてしまうような…そんなプリンが出来ました。

お子様からお年を召した方まで食べやすいあっさり美味しいプリンです。

シュークリーム

シュークリーム

バター風味のシュー生地にソフトクキーを乗せ焼き上げました。中には当店自慢のカスタードクリームがたっぷり入っています。

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焼きたてポテト

厳選した鳴門金時とバターをたっぷり使った当店の隠れた人気商品。
さつまいも本来の美味しさと甘さを活かしたしっとりホクホクのスイートポテトです。

生ケーキ

ショートケーキ

チョコショート

ベイクドチーズ

クラシックショコラ

モンブラン

​贅沢フルーツパフェ

​いちご大福

やまもりフルーツショート

​スペシャルタルト

エルトベーレ

生チョコロール

​生ザッハ

定番のケーキの他にも季節によって様々なケーキをご用意しております。

ケーキのお取り扱いについて

 

当店では上質なフレッシュクリームを使用しております。

保冷剤をお入れしていても暖かい車の中などに長時間置いておくとクリームがとける可能性がございます。

お早めに冷蔵庫にお入れして頂けるようお願い致します。

長時間のご移動のお客様には保冷バッグも販売しておりますので、ぜひお声がけください。

​内容及びデザインが変更になる場合がございます。フルーツの飾りは季節によって異なります。

当日のご予約ですとご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さい。

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